創業時より継ぎ足している秘伝の醤油だれと、旨みたっぷりのスープが融合した大人気商品。カリっとした食感で、生姜を効かせた味わい深い札幌醤油ラーメンの味を再現しました。
げんこつ、鶏、香味野菜、日高昆布をじっくり炊いて仕上げた極上スープに、焙煎した味噌に香ばしいごまの風味。カリっとした食感と、香ばしく味わい深い焙煎味噌味を再現しました。